至福の音です 常連さんにへばりついて至福のディナーご相伴(*^_^*) どれもこれも美味しい♪ 特にコンソメはへんてこ舌な私でも判る電流走る絶品です! さて40分ほどかけてじっくり火を通して頂いたお肉さま 和牛のステーキで美味しいって思ったの久しぶり(*^^) がっつりなステーキの醍醐味って 外国の牛さんの独壇場かなって思ってたけど かわむらさんの”軽い”感じが和牛にフィット 在豪5年の私的にはメルボルンVlado\’sと対極の美味しさです な~んて柄にも無く馴れない能書き並べたくなるくらい 美味しいんです、許してね ここで彼のリクエストに応えてくれてメンチカツ 割った時は湯気だけ 肉汁出ないのが美味しい秘訣なんですって さてカメラ班しっかり撮れてるかな? そしていよいよしょうが焼き(^o^)/ 作品No.1「牛」 作品N0.2「豚」 数多のリクエストに応え続けてきたかわむらさんでも 初
●至福のしょうが焼き●かわむら(銀座)
12月 4th, 2008
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